30代の食事…(´；ω；`)

先日、届いた「やずや」の発芽十六雑穀を炊いてみました。

通常の炊き方で炊いたのですが…ちょっと硬かった…。「発芽十六雑穀」分、水を多めにすればよかった…(´；ω；`)

おかずは麻婆豆腐。（安かったので豆腐を購入。この先…豆腐料理が続きます。）

クックドゥの広東式麻婆豆腐…本来なら素から作りたいのですが、現在住んでいるアパートのキッチンが小さく調味料の置くスペースがないので…合わせ調味料使っています。

と、ヘルシア。




…その後は豆腐の広東式うま煮。これは…美味しかったです。

豆腐、白菜、ひき肉、キクラゲで作って見ました。（野菜少ない(´；ω；`)）

今回初めてキクラゲ使ってみましたが…意外に簡単に使え、今後もキクラゲ使っていこうと思いました。

と、ヘルシア。

と、フルーチェ。（久々！！）




最後に…四川式麻婆豆腐…辛さがもう一つな感じでしたが…なかなかです。

ひき肉とエリンギを入れて見ました。

添え物はブロッコリーと卵の辛いサラダ。

と、「一本で一日分の鉄分のヨーグルト」（ハッキリいってメグミルクのコーヒー味は嫌いですが、これはなかなかです。）

と、BIOのブルーベリー。



・・・野菜少ないね(´；ω；`)